Al viajar a China, encontrar un buen restaurante puede ser un desafío para los extranjeros, especialmente cuando te encuentras en una ciudad desconocida, rodeado de chinos que hablan en chino, con carteles de todo tipo en chino por todas partes.
¡Pero no te preocupes! China es un país vasto, y los propios chinos también enfrentan este problema cuando viajan por diferentes ciudades.
Por eso, ya hace tiempo que utilizan varias poderosas aplicaciones de Internet para resolver este problema. En Internet comparten la gastronomía y los paisajes de diferentes lugares, califican los restaurantes y atracciones que visitan, o escriben comentarios y sugerencias para compartir con las personas que están buscando restaurantes, incluyéndote a ti.
En esta guía, aprenderás a encontrar restaurantes de calidad de manera eficiente a través de las tres aplicaciones más populares de China: Dianping, Amap y RedNote.
Por qué necesitas estas aplicaciones
A diferencia de muchos países occidentales donde dominan Google Reviews o Yelp, China tiene su propio ecosistema de aplicaciones para descubrir restaurantes. Estas plataformas están profundamente integradas en la vida diaria de los chinos y ofrecen:
- Millones de reseñas de chinos reales
- Fotos de los platos reales, para que sepas qué pedir
- Calificaciones detalladas, incluyendo sabor, ambiente y servicio
- Función de navegación directa al restaurante
- Ofertas y descuentos exclusivos de la aplicación
- Función de traducción al inglés dentro de la aplicación
Profundicemos en cada aplicación y cómo usarlas de manera efectiva.
1. Dianping �?La plataforma de reseñas de restaurantes número uno de China
Los usuarios de iPhone también pueden usar la aplicación de mapas de Apple para ver restaurantes; las calificaciones y reseñas provienen de Dianping, pero estos datos son más simples y limitados en comparación con Dianping.
Dianping es como una combinación de Yelp y TripAdvisor. Es la plataforma de reseñas de restaurantes más confiable de China, con más de 150 millones de usuarios mensuales, cubriendo casi la mayoría de los restaurantes y pequeños comercios del país.
Además, Dianping cubre una variedad de servicios de vida local como hoteles, atracciones turísticas, belleza, entretenimiento y compras, pero nos centraremos únicamente en cómo encontrar restaurantes; puedes explorar los demás servicios por tu cuenta.
Cómo descargar y configurar Dianping
- Descarga la aplicación: Busca "Dianping" en App Store o Google Play Store
- Registro: Puedes registrarte con un número de teléfono internacional
- Tras pruebas, algunos números internacionales no pueden ser reconocidos correctamente por la aplicación, por lo que se recomienda descargar la aplicación y probar antes de venir a China.
- Si tu número de teléfono no puede registrarse, puedes optar por obtener un número de teléfono chino al llegar a China; además, Dianping también admite iniciar sesión directamente con WeChat.
- Configuración de idioma: Toca 【Perfil�?> 【Configuración�?> 【Idioma�?para configurar el idioma
- Activa los servicios de ubicación: Para que la aplicación pueda mostrar los restaurantes cercanos
Encontrar un buen restaurante
- Asegúrate de que la ubicación de la aplicación sea correcta (si no lo es, verifica si tu teléfono permite que la aplicación use los servicios de ubicación)
- Puedes buscar directamente en la barra de búsqueda lo que quieres comer o el lugar al que quieres ir (el motor de búsqueda es muy potente, haz lo que quieras, podría funcionar)
- Toca 【Comida�?en la página de inicio para ingresar a la sección de gastronomía
- También puedes buscar directamente a través del cuadro de búsqueda en la página
- O puedes filtrar restaurantes según diversas condiciones (distancia, tipo, precio, horario de atención)
- Además, la página ofrece diversas listas de clasificación y mapas gastronómicos para ayudarte a elegir el restaurante más adecuado
Cómo juzgar si un restaurante es de buena calidad
Al filtrar restaurantes, evalúa según la calificación y los comentarios. Ten en cuenta que los restaurantes nuevos generalmente tienen calificaciones más altas pero menos reseñas; se considera que los restaurantes con más reseñas y calificaciones más altas suelen ser mejores. Presta atención a las malas reseñas, son las más reales.
- En la lista de restaurantes puedes ver la calificación del restaurante (máximo 5 puntos), cuántas reseñas tiene (más reseñas generalmente significa más clientes), el precio promedio por persona y la distancia desde tu ubicación actual
- Al ingresar a la página de detalles de un restaurante, puedes ver calificaciones más detalladas (sabor, ambiente, servicio, ingredientes), horario de atención, ubicación específica (también puedes pedir un taxi directamente o llamar para consultar), y lo más importante, puedes leer las reseñas escritas y ver las fotos de clientes anteriores
2. Amap �?Navegación + recomendaciones gastronómicas
Amap es la aplicación de mapas y navegación más popular de China, pero también puede ser una herramienta para descubrir gastronomía. Dentro de la aplicación de Amap hay una sección independiente de gastronomía, que también incluye calificaciones y reseñas para cada establecimiento.
Además, recientemente tiene una función única llamada Lista de Exploración de Amap; esta es una lista dinámica de servicios de vida local generada por Amap basada en el comportamiento real de navegación de los usuarios, visitas a establecimientos y algoritmos de IA, que enfatiza la autenticidad sin manipulación y nunca es comercial, ayudándote principalmente a descubrir restaurantes confiables, hoteles, atracciones turísticas y otros buenos lugares.
Cómo descargar y usar Amap para encontrar gastronomía
- Descarga: Busca "Amap" o "高德地图" en tu tienda de aplicaciones
- Registro: Amap admite menos números de teléfono extranjeros en comparación con Dianping, por lo que también se recomienda probar con anticipación; si no funciona, se sugiere obtener un número de teléfono chino al llegar a China
- Cambiar a inglés: Amap admite interfaz en inglés, pero la Lista de Exploración aún no admite inglés, por lo que necesitarás una aplicación de traducción. Abre la aplicación, toca secuencialmente 【Configuración�?�?【General�?�?【Configuración de idioma�? y establece la aplicación en inglés
- Recuerda permitir que la aplicación acceda a tu ubicación actual para obtener los mejores resultados
Encontrar gastronomía en Amap
- Al igual que en la aplicación Dianping, puedes buscar directamente en el cuadro de búsqueda de la página de inicio
- Toca la sección 【Comida�?en la página de inicio para ingresar a la sección de gastronomía, donde puedes buscar y filtrar restaurantes
- Los restaurantes también tienen calificaciones, horarios de atención, precios, ubicaciones detalladas y reseñas, al igual que en Dianping
- Después de seleccionar un restaurante, puedes navegar directamente o pedir un taxi para ir
3. RedNote �?Instagram encuentra la gastronomía
Consejo amistoso: En RedNote también existe contenido comercial, presta atención para distinguirlo.
RedNote es una plataforma de redes sociales donde los usuarios chinos comparten contenido de estilo de vida, incluyendo una gran cantidad de reseñas y recomendaciones gastronómicas. Puedes imaginarla como una combinación de Instagram y Pinterest.
¿Por qué usar RedNote para encontrar gastronomía?
- Plataforma visual: Si no sabes leer chino, es perfecto: solo mira las hermosas fotos de comida
- Guías detalladas con imágenes: Muchas publicaciones muestran exactamente qué pedir, con fotos de cada plato
- Opiniones locales honestas: Los usuarios comparten experiencias reales, no solo calificaciones
- Tendencias y novedades: Descubre nuevos restaurantes y tendencias gastronómicas
- Guías por vecindarios: Encuentra joyas escondidas en áreas específicas
Cómo usar RedNote para descubrir gastronomía
- Descarga la aplicación: Busca "rednote"
- Registro: Admite el registro con números de teléfono internacionales
- Configuración: Toca 【Yo�?> 【Configuración�?> 【Idioma y traducción�? y traduce el idioma de la aplicación y el contenido publicado por los usuarios a tu idioma
- Búsqueda: Vuelve a la página de inicio y busca la información que deseas
Buscar recomendaciones de restaurantes
Usa estos términos de búsqueda (puedes copiarlos y pegarlos en la aplicación):
- [Nombre de la ciudad] + 美食推荐 = Recomendaciones gastronómicas de [ciudad]
- [Nombre de la zona] + 餐厅 = Restaurantes de [zona]
- 外国人推�?= Recomendaciones para extranjeros
- 必吃�?= Lista de imperdibles
Al leer las publicaciones, busca aquellas con alta interacción (muchos me gusta y comentarios), desliza para ver las fotos de diferentes platos; las publicaciones generalmente incluyen el nombre y la ubicación del restaurante, recomendaciones específicas de platos y precios, consejos para pedir, y fotos del ambiente. Guarda las publicaciones que te interesen para consultarlas más tarde.
Consejos prácticos para usar estas aplicaciones en combinación
Para obtener los mejores resultados, puedes combinar el uso de las tres aplicaciones:
- Comienza con RedNote: Obtén inspiración de las hermosas fotos y descubre lugares populares
- Verifica en Dianping: Consulta las calificaciones, lee reseñas detalladas y busca ofertas
- Confirma con Amap: Compara y verifica el restaurante
Preguntas frecuentes
P: ¿Necesito un número de teléfono chino para usar estas aplicaciones?
Para Dianping y Amap, puedes registrarte con un número de teléfono internacional. RedNote también acepta números internacionales, pero la aplicación puede no admitir algunos números internacionales, por lo que es mejor descargar y probar el registro antes de venir a China.
P: ¿Estas aplicaciones tienen versión en inglés?
Dianping, Amap y RedNote admiten inglés, pero es posible que algunas páginas de la aplicación no admitan inglés y necesiten ser traducidas por ti mismo.
P: ¿Se pueden usar estas aplicaciones sin WeChat o Alipay?
¡Sí! Son aplicaciones independientes. Sin embargo, tener WeChat o Alipay puede desbloquear ofertas y facilitar los pagos.